等到江建国，江建康等人被老爷子从厨房里放出来之后，一起在饭厅里陷入沉思的人就更多了。
一群人或胖或瘦，或男或女，齐齐坐着，撑着下巴陷入沉思，远远看去仿佛邪教开会。
除了正在陪李教授下棋的江建设和在客厅的几人，所有人都在饭厅里解这道超纲题，没有人解出来，甚至没有人找到解题思路。
“我觉得我们可以换个角度看这个问题。”江枫突然开口打破了这份沉默，“既然我们想不到解决方法，不如换个角度，从出题人的角度来看这个问题。”
“出题人？”章光航坐直了身子看向江枫，“从罗兰·赖纳的角度？”
“对。”江枫的思路顿时开阔了，“既然我们暂时想不到应对措施，不如想一想罗兰·赖纳和他所工作的餐厅花如此大的代价千里迢迢来北平开餐厅，他们图的是什么？”
刚刚才审明白题的江奶奶有些茫然：“不是说给下马威吗？”
“不对，如果只是为了给下马威这代价太大了，肯定是有利可图才这么做。”作为前裁缝铺老板娘，大伯母意识到事情并没有这么简单。
“在北平开酒楼本身就挺赚钱的呀。”不爱读书也不爱看权谋电视剧的江建康一脸茫然。
“真是猪脑子，他们米其林二星的餐厅在美国就不赚钱了？”王秀莲给了江建康一个白眼，“肯定是在咱们这赚的更多才过来的呀。”
“但这些米其林星级餐厅的分店在咱们这儿生意一向不景气，开了倒倒了开，没有根基，就算把主厨派过来利润应该也没有本土那边大。”江枫也有些想不明白。
大家都是资本家，赚钱最重要的，何苦这般意气用事，你不好我也不好。
“可如果他们有利可图呢，而且有很大的利润。”章光航道。
所有人奇奇看向他。
老章，你是不是回国的时候听到了些什么消息？”江枫问道。
“和我爸吃饭的时候他随口抱怨过，去年一整年店里的生意都不是很景气，利润下降了20%。”章光航道，“最近几年经济低迷，西方那边的高端餐饮普遍不景气。去年我来的时候就曾听同行抱怨过收益不如往年，虽然欧洲跟美洲不一样，但我家的餐厅是米其林三星，连我家的餐厅收益都下降了这么多，想必美国那边的星级餐厅也好不到哪里去。”
“你的意思是……”
“他们可能不是来给下马威的，他们是来开辟中方市场的。”章光航猜测道，“这些年中方经济发展迅速，西方那边早就眼热这块市场。你们也都知道，前些年有不少米其林餐厅都曾尝试在北平这边开分店，结果都是铩羽而归。”
“王姨说的没错，他们盘下商场的顶层，又花大价钱进行宣传，肯定是有利可图。如果只是因为米其林评级想派个有实力的厨师
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