高,越值钱!……你们是不知道,在欧美和东日韩那边,不管是富硒食品还是高花青素食品,都火成啥样了!”
能、能治癌症?
赵老汉等人听的一哆嗦,隐约有些明白杨默为什么一定要坚持要11月以后挖出来的紫薯了:“杨总,您的意思是……?”
杨默脸上写着大大的沮丧:“没错,花青素这种东西虽然广泛存在于自然界,但却主要存在于植物的皮和籽中……不管是皮还是籽,拿去做药物萃取还可以,但要是拿来做食品,估计没有几个人喜欢吃。”
“山川紫薯这个品种之所以被我们业内人所重视,最主要的原因就是它可以在果肉里面沉淀形成大量的花青素……只要果肉里面的花青素含量够高,我们做出来的食品就能轻而易举地达到欧美和日韩的准入标准,以功能性食品/饮品或者药饮的形式在那边大卖特卖!”
“但问题是,要想在果肉里沉淀出足够比例的花青素,那就需要保证紫薯拥有足够生产周期才行……我之前找专家评估过了,华北平原这边的地理位置和气候虽然比不上滇南和湘赣,但也很适合大规模种植高花青素紫薯,但前提是紫薯的生长周期一定不能低于7个月……按照伱们华北地区谷雨埋秧的习惯来看,最起码要到11月初才能沉淀够足够含量的花青素。”
说到最后,杨默耸了耸肩:“富硒度同样也是如此,生长周期越长,硒的富集程度越高……哎,可惜了,原本我是想以这次的合作为契机,在两家公司的种植、加工、储存、运输各个流程进行初步磨合和评估后,就打算在这边投资成立一个生产加工基地的,为此我还专门向贵县的农业局和商务局发了照函,但是现在……”
说着说着,杨默看向严老西的脸上再度露出一丝痛惜:“严先森,不要怪我说你……山川紫薯的种苗和技术专利不但贵的要死,岛国那边还对这东西卡的很严……如今双边关系良好,你好不容易拿到用于技术交流的种苗试种资质,怎么就白白浪费了这么好的机会呢!?”
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